專業(yè)技術
消毒殺菌專業(yè)技術
消毒(滅菌)時,除了應注意消毒方法本身的性質和特點外,還要注意使用方法和外界因素對消毒效果的影響。不論使用哪種毒方法,其消毒效果都會受多方面因素的影響,對這些因素的掌握和加以利用,能提高其消毒效果。主要影響因素有以下幾個方面。
●消毒的劑量
消毒劑量是殺滅微生物的基本條件,它包括消毒強度和時間兩方面。消毒強度在熱力消毒時是指溫度高低,在化學消毒時是指物濃度,在紫外線消毒時是指紫外線照射強度。一般來說,增加消毒處理強度能相應提高消毒(殺菌)的速度;而減少消毒作用時間也會使消毒效果降低。
●微生物污染的種類和數(shù)量
生物的種類不同,對其消毒的效果自然不同。微生物的數(shù)量的多少也會影響消毒效果。所以在消毒前要考慮到微生物污染的種類和數(shù)量。
●溫度的影響
除熱力消毒完全依靠溫度作用來殺滅微生物外,其他各種消毒方法亦都受溫度變化的影響。無論在物理消毒還是化消毒劑,溫度越高效果越好。
●濕度的影響
消毒環(huán)境的相對濕度對氣體消毒和熏蒸消毒的影響十分明顯,濕度過高或過低都會影響消毒效果,甚至導致消毒失敗。室內空氣甲醛熏蒸消毒的相對濕度應為 80--90%,小型環(huán)氧乙烷消毒處理的相對濕度以 40--60% 為宜,大型消毒(>0.15立方米)為 50%--80%。另外紫外線在相對濕度為 60% 以下殺菌力較強。
●酸堿度(PH值)的影響
酸堿度的變化可直接影響某些消毒方法的效果。PH值既可對消毒劑本身影響,又可對微生物影響。如戊二醛在PH值由 3 升至 8 時,殺菌作用逐步增強;而次氯酸鹽溶液在PH值由 3 升至 8 時,殺菌作用卻逐漸下降;洗必泰、季銨鹽類化合物在堿性環(huán)境中殺菌作用較大。
●有機物質的影響
消毒環(huán)境中的有機物質往往能抑制或減弱消毒因子的殺菌能力,特別是化學消毒劑的殺菌能力。各種消毒劑受有機物的影響不盡相同,如在有機物存在時,含氯消毒劑的殺菌作用顯著下降;季銨鹽類、雙胍類和過氧化合物類的消毒作用受有機物的影響也很明顯;但環(huán)氧乙烷、戊二醛等消毒劑受有機物的影響比較小。如果有機物存在,消毒劑量則應加大。
●拮抗物質的影響
拮抗物質對化學消毒劑會產(chǎn)生中和與干擾作用。如:季銨鹽類消毒劑的作用會被肥皂或陰離子的洗滌劑所中和;酸性或堿性的消毒劑會被堿性或酸性的物質所中和,減弱其消毒作用。
●穿透作用的影響
物品被消毒時,殺菌因子必須直接作用到微生物本身才能起殺菌作用。不同消毒因子穿透力不同,如干熱消毒比濕熱穿透力差,甲醛蒸汽消毒比環(huán)氧乙烷穿透力差,紫外線消毒只能作用于物體表面和淺層液體中的微生物。
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